4 piezas de salmón, 4 de atún, 4 de pez limón y 4 de lubina

Atún marcado a la plancha vuelta y vuelta, acompañado de una salsa especial

Atún laminado a mano, marinado en salsa japonesa

Salmón laminado a mano, marinado en salsa japonesa

Hamachi laminado a mano, marinado en salsa japonesa

Nuestra ensalada típica japonesa: algas wakame, fideos de soja, goma wakame, zanahoria laminada y lombarda

Como la de algas wakame, a elegir con gambas o pollo

Nuestra ensalada más completa: algas wakame, pollo, gambas, huevas de pez volador, fideos de soja, goma wakame, zanahoria y lombarda

Uno de los platos favoritos. Cama de arroz de sushi, aguacate y atún previamente marinado en salsa japonesa

Nuestro pollo frito, con salsa japonesa especial, acompañado de verduras salteadas

Similar al karaage, también frito, con salsa japonesa especial y gelatina de vinagre

Pescado fresco a la plancha con verduras salteadas y nuestra salsa especial japonesa

A la plancha, con salsa casera de jengibre y soja

Incluye 2 nigiris de salmón, 2 de atún, 2 de pez limón y 2 de pez mantequilla

Incluye 4 nigiris de salmón, 4 de atún, 2 de pez limón y 2 de pez mantequilla

Rollitos de algas rellenos de arroz de sushi y calabaza confitada a baja temperatura

Rollitos de arroz con alga, rellenos y cortados (aprox. 10 piezas)

Rollitos de arroz con alga, rellenos y cortados (aprox. 10 piezas)

16 piezas de sashimi variado, 10 makis tempurizados y 8 nigiris variados. Recomendado para 2 personas.

Fideo grueso japonés con verduras y langostinos o pollo, salteado con salsa japonesa casera

Noodles japoneses, caldo de pollo, tiras de pollo a la plancha, algas, cebolla frita y puerro. ¡Completamente umami!

Clásico plato de la cocina japonesa: ternera sobre una cama de arroz y salsa teriyaki casera

Mix de verduras frescas tempurizadas, acompañadas de langostino tempurizado

Brochetas de pollo previamente marinadas, acompañadas de salsa okonomi

Bolas de pulpo japonesas

Casera, hecha con judía roja japonesa dulce

Casera